11. Juli 2026
Sommer, Sonne, Sonnenschein! Wenn nicht jetzt, wann dann, wenn es um die Wassermelone geht. Ein leckerer Salat mit kräftigen, aber trotzdem dezenten BBQ Geschmack, „lass die Sonne rein“. Viel Spaß beim Nachkochen. Folgende Zutaten braucht ihr dafür: 4 Portion 1 kg geschälte Melone200 g KichererbsenThai-Basilikum nach Geschmack1 EL schwarzer Sesam3 EL geröstete Röstzwiebeln Die Wassermelone in 3×3 große Stück schneiden, […]
Was ist bloß aus dieser Lounge geworden? Was sich zuerst als möglicher Kritikansatz anhört, ist eine Lobeshymne auf ganz viel modernes Ambiente und ganz viel Glanz! Zugegeben es sind ein paar Jahre her, dass ich von hier abgeflogen bin, vom Terminal 1 und wie die Zeit genutzt worden ist, zeigt diese herausragende Einrichtung! Zugang hat man mit einem Business Class […]
Diese Review erreicht Euch aus dem schönen Wien. 2 Nächte im Design Hotel „The Levante“ stehen an. Der Standort und die Lage: Ist ideal, unweit vom Museumsquartier-herrlich. Hier sitzt man im Sommer draußen und genießt einen grünen Veltliner oder geht in die zahlreichen Ausstellungen im Quartier. Wie fällt die Wahl auf ein solches Haus? Nunja „Design Hotel“ ist theoretisch schonmal […]
Immer wenn einen das extreme Fernweh packt, öffnet man im einen Wein aus Downunder. In dem Fall aus dem wunderschönen Tal Marlborough in Neuseeland. Lawson´s Dry Hills ist mir seit 2000 ein Begriff, damals wurde der Winzer für seinen atemberaubend gut schmeckenden Sauvignon Blanc ausgezeichnet. Die Gegend eignet sich eigentlich besser für diese Traube, was nicht heißt das Winzer auch […]
Der internationale Flughafen Da Nang in Zentralvietnam ist ursprünglich aus einer US Militärbasis während des Krieges entstanden. Nach Hanoi und Ho Chi Minh ist er zudem der 3.größte Flughafen des mit 100 Millionen Einwohnern großen Landes. Die operativen Abläufe sind an diesem Tag doch langwierig. 1.5 Stunden für den Checkin, die Passkontrolle, als auch den Security Check, sind eine im […]
Geschäftliche Inhalte bringen eine Reise ins wunderschöne Wien mit sich. Gerade im Frühling ist es beeindruckend das Lebensgefühl dieser lebenswerten Stadt bei Kaiserschmarrn und Schnitzel aufzusaugen. Mit der lokalen Airline Austrian, die zur Lufthansa Group gehört, gibt es mehrmals täglich direkte und somit bequeme Verbindungen in die Stadt an der Donau. Eurowings fliegt ebenso direkt, aber an Bord einer Austrian […]
Für Umsteiger nach einem Langstreckenflug bietet sich die Einrichtung der Lufthansa im Terminal 2 bei den G-Gates an um eine Erfrischung zu genießen. Zutritt hat man hier mit einem Business Class-, als Frequent Traveller mit Economy Ticket oder aktuell und noch bis Ende des Sommers 2026, mit der American Express Platinum Card. Die Öffnungszeiten sind respektabel von 5.00 – 22:00 […]
Von Singapore geht es zurück nach Deutschland. Neben Frankfurt betreibt die Lufthansa einen großen Hub in München. LH 769, ein Airbus A 350-900, verlässt pünktlich das Gate um 22:45, für den 12:30 Stunden Flug nach Europa. Checkin: Erfolgt diesmal sehr früh, nämlich 5:30 Stunden vorher in der Food- & Shoppingmall Jewel. Verschiedene Airlines ermöglichen per Self-Checkin das lästige Gepäck loszuwerden […]
Seit Januar hat sich hier doch so einiges getan, im Refurbish-Programm von Singapore Airlines. Der erste Teil ist tatsächlich fertig gestellt und strahlt im neuen Glanz für die Premium Passagiere. Der Standort: Direkt hinter der Passkontrolle hält man sich linker Hand und schon führt eine Rolltreppe die Gäste in Richtung der verschiedenen Lounges. Neben der Silverkris steht hier noch eine […]
13. Juni 2026
Die Auswahl am Standort Frankfurt: Der Besuch ist zugegeben schon ein paar Tage her, Anfang 2026 fand dieser statt. Lufthansa bietet ein starkes Netz an Lounges an. So auch in Frankfurt am Main. Es gibt eine im Abflug B, eine weitere im Non-Schengen Bereich Z und die Einrichtung hinter dem Duty-Free in Terminal 1 bei A 50, welche heute Anlaufstation […]
11. Juni 2026
Wer das zentrale Vietnam bereist, der sollte nicht nur am Beach faul abhängen, auch wenn das natürlich äusserst verlockend ist. Der Mittelpunkt, jenseits der Pole Hanoi im Norden und Ho-Chi-Minh-Stadt im Süden, ist es wert erkundet zu werden. Grabstätte des Königs der Nguyen Dynastie Um 9:00 Uhr morgens startet die private Tour mit der Abholung am Hotel. Es ist durchaus […]
10. Juni 2026
Es geht für weitere 2 Nächte nach Singapore! Es warten weitere leckere Speisen, zum Beispiel die so beliebten Dim Sums. Aber auch das Mandarin Oriental weckt eine gewisse Vorfreude. Die legendäre Marke betreibt ihre Häuser rund um die Welt, so auch eines im Tiger-Staat. Checkin und die Zeit zwischen Anreise und Bett: Erfolgt nach der effizienten Anreise vom Changi Airport […]
04. Juni 2026
Seit einigen Jahren liegt dieser vermeintlich feine Tropfen im Keller. Diverse Quellen geben das ideale Zeitfenster für den vollendeten Genuss bis 2034 an. Der Verzehr dieses Traubensaftes erfolgt ohne dekantieren und ohne eine lange Vorlaufzeit „zum Luft holen“, also dem Öffnen der Flasche mit bis zu 1 Stunde vor Konsum. Der Syrah aus Rheinhessen vom Weingut Rings wird im Barrique […]
27. Mai 2026
Wie allseits bekannt bietet Singapore eine Vielzahl von guten bis sehr guten Essensmöglichkeiten. Die Hawker Märkte wären einmal zu nennen, locker lässig auf Straßenebene gegrillte Satay Spieße genießen, dazu ein kühles Tiger Bier trinken und in den dunklen Abendhimmel schauen, ein schöner Auftakt! Diesmal geht es in die Chijmes Hall, ein schöner innenstädtischer Square in dessen Center eine neugotische Kapelle […]
23. Mai 2026
Die Ausganslage: Wer in das populäre Vietnam reist, hat sicherlich nicht nur die traumhaften Strände als Anlaufziel Nummer 1. Da fällt dem selbst nicht so erfahrenen Traveller die Ha Long Bucht oder das Mekong Delta ein. Etwas weiter unten im Ranking kommt dann aber schon Zentralvietnam. Ziel für Flugreisende ist der Airport in Da Nang, ein sauberer und recht moderner […]
