Review: Das Conrad Hotel in Hamburg

08. Februar 2026

Wer nach Hamburg kommt hat eine breite Auswahl an Herbergen, von gehoben bis zum Backpacker. An diesem Wochenende fällt die Wahl auf das Conrad Hotel, eine Marke der Hilton Gruppe.

Die Lage und die Erreichbarkeit:

Ist schonmal sehr gut. In 5 Minuten geht es zu Fuss zum Bahnhof, mit dem Auto fährt man direkt vor in die Bugenhagenstraße. Der freundliche erste Eindruck ist definitiv gegeben, unweit vom Parkhaus der Galeria Kaufhof kann man sein Fahrzeug abstellen. 20 Euro pro 24 Stunden sind im Abgleich um Valet Parking, welches das Hotel für 49 Euro anbietet, der günstigere Deal. Zur anderen Seite des Hotels betritt man die Mönckebergstraße durch den feudalen Ein- und Ausgang des Levante Hauses.

Der Empfang und erste Eindruck:

Die Rezeption liegt im 2.Stock, wo ein elegantes Entree aus Parketböden, Granit und Marmorelementen die Gäste auf eine Zeitreise in den Jugendstil entführt. Mit viel Aufwand wurde das ehemalige Park Hyatt Hotel in über 12 Monaten auf den höchsten Standard gebracht, 283 Zimmer, 9 Konferenzräume, ein sehr gutes Spa Angebot, die zur Mönckebergstraße hin eingerichtete Bar-Lounge und das eindrucksvolle Restaurant sind definitiv ein Eindruck der Respekt und vor allem Wohlfühl Charakter mit sich bringt.

Das Zimmer:

Der gebuchte King Premier Room mit angegebenen 40 Quadratmetern, einem Sofa, Kaffeemaschine, Regendusche wird mit 280 Euro pro Nacht als Direktzahlung verkauft. Durch die Platinium Kreditkarte und dem damit verbundenen Gold Status der Hilton Gruppe, ist man bei Verfügbarkeit stets eingeladen ein Zimmerupgrade in Anspruch zu nehmen. Somit wird es das 50 Quadratmeter große King Executive Zimmer, welches noch mehr Platz bietet. Die Betten sind mit hochwertigen Decken und Kissen ausgestattet, die Nespresso Maschine bietet den ersten Kaffee des Tages, die Minibar lädt am Abend vorher zu einem Absacker ein, auch wenn die Preise gesalzen sind. Ebenfalls sehr angenehm zu tragen ist der aus 100 % Baumolle bestehende Bademantel. Die Pflegeprodukte von Shampoo, Conditioner und der Lotion runden den Wohlfühlmoment in diesem hochwertigen und renovierten Zimmer ab.

Food & Beverage:

Das Frühstück in dieser Herberge findet im Restaurant im zweiten Stock statt. Der Empfang ist freundlich, das neu designte Ambiente ist wirklich eines das Ruhe und Gediegenheit ausstrahlt. Die Küche ist direkt hinter dem Büffet eingerichtet worden, somit lassen sich alle kalten und heißen Speisen direkt nachfüllen ohne das weiteres Personal zu Stoßzeiten durch den Gastraum laufen muss. Von Bircher Müsli, bis Hering, Lachs, Roastbeef ist hier so einiges in einer hochwertigen Qualität zu finden. Für mich ist immer der Orangensaft Benchmark, ein Produkt bei dem gerne gespart wird, bzw.gespart werden kann. Dies ist hier nicht so, voll von Fruchtfleisch, frisch gepresst. Dazu gesellt sich Wasser, ein Anti-Erkältungsdrink sowie ein Sekt. Die Brotauswahl ist vielfältig, frisch gebacken und die Croissants dürfen selbstverständlich als Mini-Version nicht fehlen. Dazu gibt es eine Auswahl an Eierspeisen aus dem a la carte Menü.

Auch in diese Kategorie gehört die Executive Lounge, wo tagsüber verschiedene Beverages und Snacks angeboten werden. Softdrinks, Kaffee, Tee und Wasser sind ganztags im Angebot, Bier und Wein ab 18.00 bis 20.00 Uhr, kleine Mahlzeiten zum Mittag als auch am Abend. Ein schöner Rückzugsort wenn man zum Beispiel vom Shoppen zurück kommt oder einen Aperitif nimmt vor dem abendlichen Restaurantbesuch.

Das Mittags- und Abendangebot hat die Ausrichtung „lebensfrohes und die offene Esskultur Südamerikas“. Dieses Angebot wurde beim Aufenthalt nicht angenommen, allerdings die wirklich coole Bar, in der auch „walk-in“ Gäste die Qualität der Cocktails zu schätzen wissen. Die Rum und Zigarren Lounge rundet das Angebot ab, neben einigen Veranstaltungsflächen. In Summe ein überzeugendes Angebot, hochwertig und mit viel Stil.

Der Spa:

Wow-1000 qm Fläche, ein echter Swimmingpool mit 20 Metern Länge, einem Dampfbad, 2 Saunen mit unterschiedlichen Temperaturen (60 und 90 Grad), dazu einem Angebot diverser Behandlungen, sind definitiv ein attraktives Angebot. Die Gym mit vielen Sportgeräten ist State-of-the-Art und lässt Sportler Herzen höher schlagen. Eine glatte 1 wenn es nach Schulnoten geht.

Fazit:

Das Conrad in Hamburg ist neben dem Fontenay vielleicht die aktuelle Adresse Nummer 1. Hier fühlt man sich als geschätzter Gast, es wird einem der nötige Respekt entgegengebracht, ähnlich wie in Asien und leider immer weniger im hiesigen Land anzutreffen. 4 Monate nach der Eröffnung spielt sich hier ein Team auf 5 Sterne Niveau vollends ein, ein großer Spaß dies zu beobachten! Weiter so!

Euer Christian