23. Oktober 2024
Der Ort:
Kaikoura liegt an der Ostküste der Südinsel Neuseelands. Für viele ist es DIE Anlaufstelle um mit Delphinen zu schwimmen oder das bekannte Wale-Watching zu erleben. Somit braucht es logischer Weise Unterkünfte. Die Wahl fällt auf das Kaikoura Boutique Hotel, etwas außerhalb des Ortskerns.
Das Hotel, der Empfang und das Zimmer:
Der Empfang ist im Grunde eine email die den Sicherheitscode zum Schlüsselfach ermöglicht. Dies funktioniert sehr gut und im 1. Stock liegt das angemietete Zimmer mit einem schönen Balkon und der Aussicht auf den Pazifik. Das Wetter spielt zum Glück mit und so lässt es sich bei einem Glas Sauvignon Blanc aus der Region Marlborough und den Fish and Chips vortrefflich genießen. Das Hotelgebäude selbst wurde um 1880 erbaut, was für neuseeländische Verhältnisse relativ alt ist. Allerdings durch ein Erdbeben im Jahr 2016 ist Kaikoura hart getroffen worden und somit erfolgt im Anschluss logischer Weise eine umfassende Renovierung. Dann kam Covid und erneut musste dieses Fleckchen Erde wie viele andere Ecken in der Welt, den nächsten Rückschlag hinnehmen. Heute erstrahlt es im „neuen“ Glanz mit einer Traumaussicht in die unendliche Weiten des Pazifiks. Die Zimmer reichen von Courtyard, also dem Hinterhof, bis zu Waterfront Suiten. Dieser Ort vermittelt auch im Erdgeschoss einen so anderen speed of life, der zumindest für die Zeit dort ansteckend ist. Das eine oder andere Glas Wein findet hier Abnehmer, ja sogar Champagner oder wie man sagt „bubblies“, sind ein Teil des Konzeptes, in der Champagne Bar.
Das Frühstück ist umfangreich, auf Wunsch wird eine Auswahl an Eierspeisen serviert und man genießt den Start mit dem Sonneaufgang.
Unweit findet sich das „The Pier Hotel“, eine ebenfalls frisch renoviert Immobilie, die im Hafen von Kaikoura ihren Platz hat und über ein gutes Restaurant verfügt. In diesem, welches fussläufig entlang der traumhafen Bay zu erreichen ist, wird neben vielen Klassikern die Deluxe Version, also eine Languste mit Knoblauchbutter kredenzt. Unfassbar frisch, simple und mit freundlichen Service, wird dieses doch so einfach hergestellte Produkt (im Ofen gebacken) zu einem Geschmackserlebnis. https://www.thepierhotel.co.nz/
Fazit:
Am andere Ende der Welt ist man im Kaikoura Boutique Hotel sehr gut untergebracht. Die Lage außerhalb vom Ort, es sind allerdings nur 3 Minuten mit dem Auto, ist völlig entspannt, zu keinem Zeitpunkt kommt irgendeine Hektik auf. Unweit kann man gut Essen gehen, Seelöwen beobachten, einen Spaziergang einlegen oder früh am Morgen den Sonnenaufgang beobachten. Was will man mehr?!!!
Euer Christian
https://www.kaikouraboutiquehotel.co.nz/
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