
03. Mai 2026
Wer in 2026 einen recht jungen Wein wie diesen öffnet, der darf nicht überrascht sein wenn es ein ungeschliffener Tropfen ist. Selbst nach 2 Stunden im Dekanter entfaltet dieser eine Wucht mit erdigen, ja in gewisser Weise auch Schwarzbrot Aromen, die nur selten bei guten Franzosen aus dem Bordeaux anzutreffen sind. Unweigerlich verfolgt man den Gedanken an Tempranillo – Spanien lässst grüßen. Die Farbe ist ein dunkles rubinrot, schokoladig, vor Kraft nur so strotzend-einfach atemberaubend für einen Wein dieser Region. Allerdings ist es diese Kraft die ihm auch ein wenig die Eleganz raubt, welche man vergeblich sucht. Das ist zugegeben ein Jammern auf hohen Niveau, da wir hier über Nuancen reden. 2019 war ein gutes Jahr für Sociando-Mallet, genügend Wasser im Mix mit Sonne, eine sehr selektive Traubenauswahl und somit eine reduzierte Erntemenge, was für die Qualität spricht.


Fazit:
Welch ein dominierender Tropfen der vor Stärke nur so trotz. Der Cuvée setzt sich aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen, ist sicherlich für Liebhaber von ausdrucksstarken und weniger eleganten Weinen eine Empfehlung. Es bleibt abzuwarten wie sich die restlichen Tropfen über die Jahre noch entwickeln, was allerdings auch sehr viel Vorfreude bereitet. Meine Essensempfehlung dazu ist definitiv Blauschimmelkäse, gebratenes Lamm, Wild oder Köfte, sprich etwas türkisch-levantinisches.
Euer Christian



12. Mai 2026
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09. Mai 2026
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06. Mai 2026
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05. Mai 2026
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01. Mai 2026
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