• Blog
  • About
  • Karriere
  • Rezepte

Hotel Review: Hongkong & Singapore

Posted on 20. Oktober 2024

Hongkong:

Das Butterfly Boutique Hotel on LFK (Lan Kwai Fong):

Unterkünfte in HKG sind doch relativ divers. Alles ist on display, von 5 Star bis bridge. Während das Rinder-Tatar in der Swiss Lounge in Zürich schmeckt, fällt auf das in rund 11 Stunden noch kein Hotel in Hongkong gebucht ist. Also bevor es in die Luft geht gilt es besser noch was zu buchen! Die Wahl fällt auf das Butterfly on LKF ein Boutique Hotel im Central von Hongkong. Zum einen sind es nur knapp 10 Minuten zu Fuss von der Hongkong Express Station, zum anderen ist man hier im wuseligen Stadtleben mit seinen Shops und Restaurants gut untergebracht. Unweit davon hat Peter Find, der ehemalige Executive Chef des Ritz-Carltons, sein Restaurant Heimat. Auch ist die Tram zum Victoria Peak nicht weit, ursprüngliche Märkte in Wanchai bieten den Menschen vor Ort ausreichend Abwechslung für den Speiseplan.

Das Hotel selber ist ein cooles Designhotel, im 27 Stock hat man eine gewisse Aussicht, es ist sauber und mit 19 qm recht klein oder auch relativ groß für Hongkonger Verhältnisse. Als ganz smarten Service erachte ich eine 4G Pocket Internet Station, gerade wenn man mit dem eigenen Fon nicht im Roaming ist, kann hier der eine oder andere Euro gespart werden. Da die lokale Regierung in Sachen Müllvermeidung und Plastik einen neuen Weg geht, kann man sein Wasser im Zimmer filtern, von der Optik sieht das Gerät wie eine Nespresso Kaffeemaschine aus.

Singapore:

Bei der Ticketbuchung ergab es sich die Nacht in Singapore zu bleiben. Wer dieses Seite schon länger kennt, der weiss das diese Stadt schon mehrfach und aus guten Grund besucht wurde. Sie bietet neben viel Sicherheit auch viel Abwechslung. Zudem sind in den letzten 15 Jahren Bauwerke wie das Marina Bay Sands als Attraktion hinzugekommen. Übernachtung ist diesmal aber in Little India, dem Stadtteil wo ich 2013 zuletzt war.

Hilton Garden Inn Singapore Serangoon:

Vom Changi Airport sind es nur 25 Minuten um diese späte Tageszeit, besser geht es nicht. Die Kosten hierfür sind immer noch übersichtlich und mit 28 Euro bezahlbar. Das Garden Inn liegt mitten im Stadtteil Little India, fernab von Orchard Road oder der Marina. Vor 2 Wochen war hier die Formel 1 zu Gast, viele extra aufgestellte Leitplanken sind noch nicht demontiert. Der Empfang ist höflich und schnell geht es in den 22. Stock in einen sogenannten King Guest Room. Auch hier sind 18 QM nicht wirklich viel, aber sicherlich ausreichend für 1 – 2 Personen. Das Zimmer offeriert alle Annehmlichkeiten des 21.Jahrhunderts, von WLAN, bis Fön, selbst ein Bügeleisen und Brett sind noch im Schrank neben dem Safe verfügbar. Der Ausblick auf Wohnblocks die aber nicht direkt davor platziert sind, ist somit auch völlig in Ordnung. Das Badezimmer ist geräumiger als noch in Hongkong, die Regendusche vermittelt ein wenig die Exotik der Region. Von hier sind es übrigens nur noch 2-3 Stunden in die Inselwelt von Indonesien oder Malaysia, was im November 2023 auf der Tour stand. Unvergesslich die Zeit auf Bali und Lombok. Als Hilton Gold Member erhält man das Frühstück für „umme“, hier wechseln sich neben Obstsalaten, Säften, Kaffee oder Tee auch Eierspeisen ab, die am Counter a la minute von den Köchen hergestellt werden. Die direkt davor gelagerte Terrasse mit Pool und dem Ausblick auf die Stadt ist ebenfalls bei gemäßigten Temperaturen eine gute Verweilstätte. Wer vor oder nach der Mahlzeit gerne einen workout machen möchte, der besucht im Erdgeschoss die Gym.

Noch ein Satz zu den Kosten: Das Hotel wurde mit noch vorhandenen Hilton Honours Punkten gebucht und es blieb lediglich eine Zuzahlung von 45 Euro, was einen guten Gegenwert für die Qualität des Hauses mit sich bringt.

Fazit:

Eigentlich gibt es keine schlechten Hotels mehr-oder? Der 4 Sterne Bereich ist around the world doch relativ auf Augenhöhe wenn es um die Einrichtung geht. Die Menschen setzen schlussendlich, vor allem auch in der Erinnerung, dem Ganzen das I-Tüpfelchen auf, so wie auch hier, freundlich, hilfsbereit und höflich-well done!

Euer Christian

Vorheriger Beitrag
Flight Review: Mit SQ von Hongkong nach Singapore
Nächster Beitrag
Trendbarometer – Hongkong – Food & Beverage

Neueste Beiträge

  • Wein Review: eine Riesling Spätlese 2002 vom Weingut Dönnhoff 21. Juni 2025
  • Spargel – Zitrone – Parmesan – Poularde 15. Juni 2025
  • Restaurant Review: Ross & Reiter – Gastro Bar 15. Juni 2025
  • Wein Review: Chateau Haut-Brion Jahrgang 1999 8. Juni 2025
  • Flight Review: Von München nach Düsseldorf 8. Juni 2025

Kategorien

  • Empfehlungen (173)
  • Flight Review (65)
  • Hotel Review (56)
  • Karriere (10)
  • Kollegen (22)
  • Lounge Review (26)
  • Reise-Review (165)
  • Restaurant & Bar Review (38)
  • Rezepte (44)
  • Vorträge & Events (20)
  • Wein Review (36)

Neueste Beiträge

  • Wein Review: eine Riesling Spätlese 2002 vom Weingut Dönnhoff 21. Juni 2025
  • Spargel – Zitrone – Parmesan – Poularde 15. Juni 2025
  • Restaurant Review: Ross & Reiter – Gastro Bar 15. Juni 2025
  • Wein Review: Chateau Haut-Brion Jahrgang 1999 8. Juni 2025

Kontakt

info@cuisinemaster.de
LinkedIn
Xing
Facebook
Instagram
YouTube

© 2020 Copyright by Christian Steuber

  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Cookie-Richtlinie (EU)
Cookie-Zustimmung verwalten
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren.
Funktional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Verwalten von {vendor_count}-Lieferanten Lese mehr über diese Zwecke
Einstellungen anzeigen
{title} {title} {title}