Flight Review: Mit Vistara von Delhi nach Frankfurt

Die berühmte Ausgangslage:

Prämienflüge sind in ihrer Verfügbarkeit nicht immer einfach zu bekommen. Von Hongkong ging es mit Cathay Pacific in einem wirklich guten Produkt für eine Nacht nach Delhi. Am folgenden Tag fiel die Wahl, bedingt dadurch das es wenig Auswahl gab, als auch die Absicht mal eine neue Airline auszuprobieren, auf das Joint Venture von Air India und Singapore Airlines nämlich Vistara.

Das Boarding und der erste Eindruck:

Ein gut geregeltes Boarding startete pünktlich und wie im Vorfeld durch die Seatmap schon festgestellt, ist in der Boeing 787-9 die Sitzanordnung im 1-2-1 verbaut. Das heißt jeder Passagier hat einen Zugang zum Gang und muss nicht über andere klettern, wie es zum Beispiel bei der deutschen Airline Lufthansa noch der Fall ist, beziehungsweise noch auf Jahre so sein wird. Auf 2 A zu sitzen ist immer ein gewisser Genuss, man bekommt schnell entsprechend die Serviceleistung und man sitzt nicht auf dem Präsentierteller einer 1 A Position. Dieser Sitz ist oft zu laut, da die Galley direkt hinter dem Vorhang ist. Oder es sind die Toiletten-Gänger die hier stören und auf diesem Gang zum stehen kommen falls es mal besetzt ist. Anders als bei Air New Zealand sitzt man mit dem Blick Richtung Fenster und nicht in die Richtung Gang. Wer das bei der neuseeländischen Business Class einmal ins Leben gerufen hat, den würde ich gern einmal dazu interviewen. Wer möchte schon weg vom Fenster in den Gang schauen und je nach Reihe auf andere Füße? Bei Vistara ist die Sitzanordnung im sogenannten „Heringbone-Style“, somit wirklich sehr angenehm, mit genügend Staufläche und lässt sich in ein knapp 2 Meter langes Bett ausfahren. Die Füße finden genug Platz um nicht eingeengt zu werden, alles in allem ein gutes Produkt am Himmel.

Food und Beverage (F&B):

Hier fällt direkt auf, die Zusammenstellung des Menüs hat eher durchschnittliches  Niveau. Viele Doppelungen auf der Basis der Lebensmittel (Geflügel), eine langweilig geschriebene Karte, nur eine Vorspeise als Auswahl. Die Entscheidung fällt auf die „cottage cheese parcels“, kleine eckige Taschen mit Frischkäse gefüllt, sowie einem Hauch Feige und würzigen Tomaten, naja! Das am Ende sogar noch Cranberries und Basilikum infused Curry-Gemüse den Weg in das Gericht finden, darauf wäre ich vermutlich in meiner ganzen Karriere nicht drauf gekommen – Respekt! Geschmacklich ist es dann wie so oft. Was auf der Karte brutal ausgeschmückt wurde, schmeckt dann eher nach einem normalen, aber doch einem leckeren Curry mit Gemüse. Zum Glück hat man einen Laurent Perrier NV Champagner geladen, der zu überzeugen weiss. Champagner ist am Ende des Tages in Sachen Wein immer die beste Wahl im Flieger, es sei denn man serviert die Preiseinstiegsmarke Heidsieck Monopole NV.

Wer sich zwischen den Gängen und innerhalb der 9 Stunden einmal frisch machen will, nutzt die Inhalte des Kulturbeutels von der Marke Forest Essentials. Es liegt eigentlich alles drin was machen braucht. Von der Zahnbürste, der Zahnpasta, ein paar Slippern, Körperlotion, Lippenbalsam und auch einem Tonic Gesichtsspray, dass mal für eine andere Erfrischung im Dreamliner sorgt.

Forest Essentials

Im zweiten Service gibt es ein light meal, welches Hühnchen Kebap, geräucherte Gemüse und einen cremigen Spinat enthält. Das Gericht schmeckt wirklich gut, ja ich würde sogar sagen authentisch, mein Getränk ist auch weiterhin der Champagner aus dem Hause Laurent Perrier.

Fazit:

Vistara Air bringt seine Gäste sicher an diesem Tag nach Frankfurt. Der Sitz ist sicherlich schon ein das highlight, im Abgleich mit so manchen Wettbewerber. Das F&B Produkt ist solide und nicht zu verachten. Die Crew gibt sich maximale Mühe und bedient freundlich. Unter meine Lieblingscarrier wird es Vistara aber vorläufig nicht schaffen, dafür bleiben zuviele Themen offen, wie zum Beispiel die Menügestaltung. Schön wenn es noch Luft nach oben gibt, in einem so jungen Unternehmen!

Euer Christian

https://www.airvistara.com/id/en

 

Verpasse keine Neuigkeit
Melde dich jetzt zum CuisineMaster-Newsletter an!

Review: das Hilton Garden Inn Frankfurt ****

Bei dem Hilton Garden Inn in Frankfurt handelt es sich um ein klassisches Business Hotel im Herzen der Stadt, unweit vom Hauptbahnhof. Anreise und Check-in Die Anreise mit dem Auto erfolgt am späten Nachmittag. An der Rezeption ist zu diesem Zeitpunkt nicht besonders viel los, dennoch sind drei Mitarbeiter vor Ort. Leider wirkt die Zusammenarbeit im Team nicht optimal. Auch […]

Ein Besuch in Leipzig!

Für einen Business-Trip geht es nach Leipzig. Unweit des Hauptbahnhofs und nur wenige Meter von der Oper entfernt, ist das Angebot an Übernachtungsmöglichkeiten entsprechend groß. Die Innenstadt bietet viel Abwechslung und versprüht mit ihrer Mischung aus Kultur, Musik und urbanem Leben einen positiven Vibe. Doch Leipzig hat nicht nur eine große Auswahl an Unterkünften zu bieten. Auch an Sehenswürdigkeiten mangelt […]

Das neue Terminal 3 am Frankfurter Flughafen – Anreise, Gastronomie & meine Eindrücke

Frankfurt International Airport bietet Verbindungen in alle Welt und ist nach Paris und London der drittgrößte Flughafen Europas. Während das Terminal 2 inzwischen etwas in die Jahre gekommen ist (& auch T1) und eine Renovierung benötigt, setzt das neue Terminal 3 auf moderne Ausstattung, Komfort und zeitgemäße Infrastruktur. Ich habe mir das einmal genauer für euch angeschaut und bin auch […]

Kanada im Spätsommer: von Toronto nach Montreal – ein kulinarischer Roadtrip – der Ausblick

Mal wieder steht eine Fernreise an! Mit Lufthansa geht es im Airbus A350-900 nach Toronto – via München. Die Rückreise startet in Montreal und führt ebenfalls über München nach Düsseldorf. Also: Ost-Kanada – was macht man da? Alles deutet auf einen Roadtrip hin. Die Weltstadt Toronto steht schon etwas länger auf der Liste. Und logisch, dass ein Ausflug zu den […]

Review: Das Occhio d’Oro am Eschenheimer Tor

Frankfurt geht aus! Und wie, die Auswahl ist grandios, gute Küche im mondänen Westend oder im Herzen der Stadt. Diesmal führt der Weg uns in das Occhio d´Oro, im hippen Flemings Selection Hotel. #rooftop Öffnungszeiten sind von Montag bis Samstag ab 18:00 Uhr, wobei die Küche um 22:30 schließt-fair enough! Wie der Name es verrät geht es recht italienisch zu, […]

Hotel Review: das Ringrast in der Steiermark ***

Unweit der Rennstrecke in der Region Steiermark im Murtal befindet sich das Hotel Ringrast. Außerdem geht hier nicht nur zum jährlichen Formel-1-Rennen gehörig die Post ab. Küchenchef David serviert im Restaurant leckere Burger, Gulaschsuppe oder auch gesunde Bowls. Das Ringrast ist eine Herberge, die vor Motorsport-Design strotzt. Das fängt schon mit 2 übergroßen Rennfahrer-Staturen im Eingangsbereich an. Außerdem befindet sich […]

Kategorien