
01. März 2025
Startpunkt….
…..für diese Dienstreise ist Düsseldorf. Eine Messe im 6 Autostunden entfernten Nürnberg. Nach einer wunderbaren Zeit in Miami und der Karibik holt einen die Zeit und der Alltag dann doch wieder relativ schnell ein. Tagträume sind noch erlaubt, aber die Realität hat einen wieder!
Der Empfang:
Ist freundlich und effizient in dieser 4 Sterne Herberge. Wenn die Firma seinen Mitarbeitern die 100 Euro Keule in Sachen Ausgaben auferlegt hat oder besser noch weniger, dann wirds hart schöne Häuser wie im Privatleben zu besuchen. Aber immerhin gibt es hier für den Firmentarif eine gewisse Qualität. Überhaupt finde ich das Holiday Inn Häuser sich seit Ende der Covid Zeit gesteigert haben. In Auckland übernachtend war es auch ein Haus der IHG Gruppe, im Juli in Osaka wird es ebenfalls eines sein. Obwohl kein Membership Status vorliegt, dafür sind es dann jährlich doch zu wenige Übernachtungen, wird man hier wörtlich als Member begrüßt.
Die Einrichtung:
Das Hotel verfügt neben dem Frühstücksangebot auch über eine Offerte zum Abendessen und sogar Room-Service. Allerdings nicht wie in einem 5 Sterne Haus rund um die Uhr. Auch wenn es kein Schwimmbad gibt, die Gym ist funktional eingerichtet und die Sauna ist sauber und neueren Baujahres. Auf dem Flur stehen ganz amerikanisch die Eiswürfel-Maschinen. Die Zimmer verfügen über eine Minibar, haben eine gewissen regionalen touch, der Safe und das obligatorische Internet funktionieren einwandfrei. Die Bäder könnten bei Gelegenheit mal ein update erhalten und nicht jedem Gast gefällt der Teppichboden im Zimmer. Für 20 Euro parkt man das Auto in der Hoteleigenen Tiefgarage, der Laufweg in das Stadtzentrum ist mit 5-7 Minuten auch extrem kurz.
Fazit:
Das Holiday Inn Hotel in Nürnberg City Centre, in der Engelhardsgasse 12, dessen Checkin für die neuen Gäste von 15.00 bis 24.00 Uhr möglich ist, weiss durchaus zu überzeugen. Nach 2 Wochen Karibik hilft es allerdings dann auch wenig in Nürnbeg zu sein und in einem soliden Hotel zu nächtigen. 4 Sterne sind berechtigt und die Services sind für rund 100 Euro pro Nacht während einer Messe durchaus vertretbar. Die Nähe zur durchaus imposanten auch nach dem Krieg wieder aufgebauten Innenstadt ist definitv ein großes Plus.
Euer Christian
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